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Ice Bavarrois

Guanaja y crujiente de avellana

Ref: 12490
  • Formato:1,1 Kg. x 1 und.
  • Temperatura de servicio:Refrigerado +4/+8
  • ComposiciónMousse de chocolate guanaja 70% con núcleo de vainilla Bourbons, sobre crujiente de macadamia y bañado con chocolate ganache.