Ice Bavarrois

Guanaja y crujiente de avellana

Ref: 12490
  • Formato:1,1 Kg. x 1 und.
  • Temperatura de servicio:Refrigerado +4/+8
  • ComposiciónMousse de chocolate guanaja 70% con núcleo de vainilla Bourbons, sobre crujiente de macadamia y bañado con chocolate ganache.